In programma per il prossimo 25 ottobre dalle 14,30 alle 19 al Museo Archeologico Antonino Salinas di Palermo e in modalità webinar, il convegno “Beni artistici e monumentali in Sicilia alla luce della nuova direttiva europea per il risparmio energetico” in collaborazione con l’Assessorato dei Beni Culturali e dell’Identità Siciliana e con il Patrocinio del Consiglio Nazionale degli Ingegneri, Centro Studi CNI, Fondazione CNI e la Consulta Regionale Ingegneri Sicilia. Focus dell’incontro “Il ruolo dell’Ingegnere per migliorare la loro fruizione e per lo sviluppo della consapevolezza ecoambientale” 

Il Convegno, con la partecipazione di esperti del settore ed attraverso l’esame di casi reali relativi ad interventi particolarmente complessi nell’ambito dei beni artistici e monumentali, intende mettere in luce particolari aspetti legati alla riqualificazione energetica, strutturale ed impiantistica in relazione anche alle ultime direttive europee (direttiva (UE) 2024/1275 sulla prestazione energetica nell’edilizia, pubblicata l’8 maggio 2024 sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea).

Particolarmente delicate si presentano le problematiche evidenziate quando gli interventi riguardano fabbricati storici, spesso di grande valore artistico, nei quali tali interventi impiantistici e strutturali richiedono particolare attenzione e competenza. L’iscrizione al convegno, sia in presenza che in modalità online è aperta a tutti gli ingegneri iscritti ad un Albo e obbligatoria presso il sito dell’Ordine dell’Ingegneri dalle 9 del 18 ottobre e fino alle 9 del 25. È previsto inoltre il rilascio di 3 CFP per gli Ingegneri Iscritti che avranno partecipato per l’intera durata all’evento formativo in presenza o su piattaforma.

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Il Presidio Ospedaliero “G.F. Ingrassia” di Palermo, in occasione della Giornata internazionale per l’eliminazione della Violenza contro le Donne (il 25 novembre, ndr) mantiene un impegno costante nell’ambito della tutela della “salute”, realizzando iniziative di prevenzione, educazione alla salute e socialità, destinate a sensibilizzare e informare sul tema della violenza e contribuire a rimuovere il fenomeno attraverso i valori dei diritti e il linguaggio dell’arte.

PROGRAMMA

°         ore 9,30  Inaugurazione della Mostra Collettiva “ Opere  e allestimento a cura degli allievi del Liceo Artistico Basile/D’Aleo di Monreale” (Piano zero)

°         ore 9,30  A cura del Dott. Franco Butera, Pittore e scultore, saranno esposte delle sculture a tema (Piano zero)

°         ore 10,00 – 13,00  Apertura Ambulatorio di “Età Geriatrica al Femminile” – Accesso diretto, non è  necessaria la prenotazione – (Piano zero)

°         ore 10,00 –13,00 il Servizio sociale Ospedaliero sarà disponibile per fornire consulenze e/o informazioni rivolte alle donne e  a tutte le persone interessate a conoscere i percorsi ed i riferimenti della rete dei servizi antiviolenza cittadina – (Piano zero, stanza Servizio Sociale)

°         ore 10,00 “Gli Studenti incontrano l’Ospedale” Classi Terza e quarta dell’ Istituto Superiore “Basile/D’Aleo”  di  Monreale (Piano uno, Cappella)

L’ incontro sarà animato da:

– Dott. Antonino Di Benedetto  – Direttore Sanitario UOC Presidio Ospedaliero “G. F. Ingrassia”

– Avvocato Rosaria Bova (Avv.to Penalista – Componente Associazione DonnAttiva – Consigliere ordine degli Avvocati di Termini Imerese)

– Dott. Renato Di Giovanni  – Direttore UOC Psicologia

– Dott. Sergio Fasullo – Direttore UOC Cardiologia/UTIC

– Dott. Michele Gulizzi –Direttore f.f. Ginecologia e ostetricia

– Dott. Emanule La Spada – Direttore UOC Astanteria

– Dott. Domenico Micale – Dirigente Medico Psichiatra – Direttore Modulo 2 DSM

– Dott. ssa Roberta Ruggero – Dirigente Medico/Responsabile UOS Medicina D’Urgenza e  P.S. – Referente Medicina di Genere del P.O.

– Dott. Maurizio Russotto – Direttore UOC Medicina generale

– Dott. ssa Rosanna Termini – Direttore UOC Geriatria

– Dott. Vittorio Virzì  – Presidente A.M.S.- FMSI (Federazione Medico Sportiva Palermo)

° 10, 45  Preghiera in memoria di tutte le donne vittime di violenza, guidata dal Cappellano del Presidio Ospedaliero, Padre Gioacchino Capizzi (Piano uno, Cappella)

° Ore 15,30 – 17,30 L’ UOC di Ginecologia ed Ostetricia, offrirà uno “Spazio informativo” dedicato alle Donne, a partire dall’età adolescente,  a cura di una Ostetrica del Reparto. Accesso diretto, non è  necessaria la prenotazione – (piano zero)

° ore 17,00   Chiusura Attività

SI RINGRAZIANO

– Il  Sindaco di Monreale Dott. Alberto Arcidiacono

– Il Dirigente Scolastico Prof.ssa Loredana Lauricella, la  Prof.ssa Carla Castronovo, la Prof.ssa Carmen Lupo, il Prof. Giampaolo Castiglione e il Prof. Giorgio Clesceri   Istituto Superiore “Basile/D’Aleo”  di  Monreale

– L’Avvocato Rosaria Bova (Avv.to Penalista – Componente Associazione DonnAttiva – Consigliere ordine degli Avvocati di Termini Imerese)

– La Dott.ssa Ina Modica – Giornalista

– Tutti gli Allievi che hanno  allestito la mostra collettiva

– I Medici di Medicina Generale che hanno aderito all’iniziativa

-I Volontari Associazione A.V.U.L.S.S. che operano presso il P.O.”G.F.Ingrassia”

– Il personale della Vigilanza “Mondialpol” del Presidio ospedaliero

Tutti gli Operatori Aziendali e del Presidio Ospedaliero che hanno contribuito alla realizzazione della Giornata

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Gran finale all’insegna della musica internazionale martedì 24 ottobre, alle 19,30, al Tempio di Segesta, per il Festival “Ierofanie – L’anima della Sicilia, i luoghi del Sacro” promosso dall’assessorato regionale dei Beni Culturali e dell’identità Siciliana, Dipartimento dei Beni Culturali e dell’Identità Siciliana, con il patrocinio del Comune di Calatafimi-Segesta, prodotto e organizzato da Francesco Panasci per Panastudio productions, con la direzione artistica di Claudio Collovà e il coordinamento degli incontri culturali di Fulvia Toscano.

Dopo il successo di pubblico di questi giorni per i laboratori che sono svolti nei locali della biblioteca di Calatafimi e gli spettacoli andati in scena al Parco di archeologico di Segesta, la chiusura del Festival è affidata al concerto “Songs of love and exile” di Elina Duni & Rob Luft. L’ingresso è libero. In duo con il musicista londinese Rob Luft (chitarra), Elina Duni (Albania) presenta brani dei suoi ultimi album: Lost Ships, A Time to Remember, pubblicati dalla prestigiosa etichetta tedesca ECM, dove canta in nove lingue diverse, attingendo al repertorio tradizionale di Albania, Kosovo, Armenia e Sud Italia, sviluppando la sua personale ricerca espressiva grazie alla fusione tra melodie della tradizione e sonorità jazz.

Elina Duni è tra le voci più intense della nuova scena musicale europea, arrivata in Svizzera bambina, dalla natia Albania, ha elaborato un suo personale percorso, per affermarsi come stella nascente nel panorama jazz europeo. La sua voce ci ipnotizza con antiche canzoni albanesi interpretate in chiave jazz. Rob Luft, è nato nel sud di Londra nel 1993. Nel 2016 ha ricevuto il Kenny Wheeler Jazz Prize dell’Accademia grazie alle sue capacità di improvvisatore, arrangiatore e compositore. Vincitore di prestigiosi premi internazionali, Rob ha suonato tra gli altri con Django Bates, The Cinematic Orchestra, Loose Tubes e Arve Henriksen, Enzo Zirilli e fa parte del nuovo quartetto di John Surman.

Un festival che si è svolto, per la seconda edizione, nei parchi archeologici di Naxos-Taormina, diretto da Gabriella Tigano, e di Segesta, diretto da Luigi Biondo, con la partecipazione di tantissimi ospiti per quindici appuntamenti, fra tavole rotonde, incontri con scrittori e studiosi, laboratori, seminari esperienziali, spettacoli di teatro, e concerti. Un programma incentrato sui temi del Sacro, declinato in forme e linguaggi differenti, che il pubblico ha dimostrato di avere particolarmente apprezzato, con una grande partecipazione a tutte le iniziative in cartellone.

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Video di Alessandra Costanza

È il baglio del Museo dell’Acciuga e delle Arti marinare di Aspra in provincia di Palermo ad ospitare sino a domenica 22 ottobre la 2° edizione della rassegna “Un Mare di Risate” con la direzione artistica di Salvatore Mancuso e Salvatore La Mantia, in arte Toti e Totino. La manifestazione si propone come “contenitore” e cassa di risonanza” per la realizzazione, attraverso un percorso emozionale, sensoriale artistico e gastronomico, di un’azione mirata alla promozione dei prodotti ittici.

Questi ultimi ottenuti con sistemi sostenibili sotto l’aspetto ambientale, ecologico e socioeconomico, unitamente alla promozione delle tradizioni marinare e, in particolare, degli antichi “mestieri della pesca” artigianale.

Il programma della rassegna prevede la visita guidata al Museo dell’acciuga e delle arti, marinare con l’accompagnamento di Michelangelo Balistreri e del Maestro Francesco Martorana, la degustazione di prodotti ittici e gli spettacoli “Ne vogliamo Parlare” di Toti e Totino (stasera alle 21,30) e “Pane Amore e fesserie” di Marco Manera, domani sera. L’ingresso è gratuito sino ad esaurimento posti. Un mare di risate è un progetto realizzato con il patrocinio della Regione Siciliana assessorato dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, Dipartimento della Pesca Mediterranea.

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La biodiversità del mare al centro della scena, attraverso narrazioni, percorsi sensoriali e interattivi, immagini, video, musica e suoni. Arpa Sicilia, partner di CORALLO+SI, progetto che coinvolge i siti siciliani del Parco Nazionale di Pantelleria, le aree marine protette del Plemmirio, Capo Milazzo, Ustica, Pelagie e la riserva naturale terrestre di Lampedusa, punta i riflettori sul tema degli habitat marino-costieri, con un grande appuntamento intitolato “Un Mediterraneo di Biodiversità”, in programma all’Orto Botanico di Palermo, domenica 24 settembre, a partire dalle 19.30.

CORALLO+SI è un progetto che è stato sviluppato in continuità sul tema dopo CORALLO Correct Enjoyment (and Awareness Raising) of Natura 2000 Locations che ha coinvolto in prima battuta le isole di Lipari, Filicudi, Panarea e Basiluzzo, Salina e l’area marina protetta del Plemmirio. La serata, presentata dalla giornalista Nadia La Malfa, alternerà momenti di musica, teatro, contenuti video, una mostra fotografica, una struttura didattico/informativa (igloo) in cui i visitatori, grazie a tecnologie digitali, potranno scoprire alcuni dei contenuti dei siti di progetto. Saranno proiettati, infatti, attraverso i suoni e le luci, all’interno dell’habitat marino grazie a un sofisticato proiettore che diffonderà in maniera immersiva le immagini.

Sarà presentato, inoltre, il trailer del nuovo docufilm realizzato con CORALLO+SI, dopo il precedente, intitolato CORALLO, racconta la biodiversità, premiato quest’anno alla settima edizione dell’Aqua film festival di Roma. L’ingresso è gratuito su prenotazione, fino ad esaurimento dei posti disponibili da richiedere scrivendo all’indirizzo cerimoniale@arpa.sicilia.it.

CORALLO e CORALLO+SI sono stati finanziati dal programma INTERREG VA Italia-Malta 2014-2020.Tra i partner: l’Università di Malta, l’Environment and Resources Authority, Heritage Malta, Ghanjnsielem local Council, Arpa Sicilia, l’Università degli Studi di Palermo – Dipartimento di Scienze e tecnologie biologiche, chimiche e farmaceutiche, il Consorzio Plemmirio – Area marina protetta Plemmirio (SR) e il Consorzio di ricerca per lo Sviluppo di Sistemi Innovativi Agroambientali (CoRiSSIA). Partner associati, l’Ente Parco Nazionale Isola di Pantelleria, le Aree marine protette Pelagie, Capo Milazzo e Isola di Ustica.

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Expocook 2023 – la grande rassegna del gusto di Palermo che quest’anno giunge alla settima edizione – riapre ai grandi eventi la Fiera del Mediterraneo. Il Comune e la Regione Siciliana colgono l’occasione della presentazione della manifestazione per tracciare la via del rilancio degli spazi per più di due anni trasformati nell’hub vaccinale anti-Covid della città. Un percorso, quello del recupero della Fiera del Mediterraneo e della creazione di un polo per le esposizioni, che probabilmente passerà da una gestione privata, nel progetto illustrato questa mattina dall’assessore regionale alle Attività produttive, Edy Tamajo.

“Il clima ci consente un’attività fieristica per almeno 10-11 mesi l’anno – ha premesso Tamajo – e da questa considerazione bisogna partire per arrivare in tempi brevissimi a un rilancio della struttura. Sarà mia cura convocare l’amministrazione comunale per un confronto che ci possa portare a comprendere se non sia opportuno organizzare una partnership pubblico-privato per la gestione. Io nella privatizzazione credo molto, sull’esempio che ci arriva da Milano”. Il Comune di Palermo, del resto, avverte la stessa esigenza, come ha affermato l’assessore all’Innovazione digitale Antonella Tirrito, che alla presentazione di Expocook ha sottolineato come sia “importante per la Fiera del Mediterraneo ritrovare la sua funzione naturale di centro congressi”.

Non a caso, il sindaco di Palermo, Roberto Lagalla, ha inviato una dichiarazione in cui ha ringraziato gli organizzatori della manifestazione “per il loro impegno” ed espresso soddisfazione per il fatto che “Expocook di quest’anno possa avere come cuore dell’evento la Fiera del Mediterraneo, uno spazio che questa amministrazione, fin dal suo insediamento, vuole tornare a valorizzare nell’ottica di un rilancio del turismo fieristico e congressuale”. La strada è tracciata, “occorre adesso recuperare questo luogo che ha tanti angoli abbandonati”, ha detto il vicepresidente del Consiglio comunale di Palermo, Pino Mancuso.

Non resta che attendere il primo incontro, al quale, secondo il suggerimento offerto dal project manager di Expocook, Fabio Sciortino, dovranno partecipare anche i rappresentanti delle imprese. Le migliori realtà siciliane del gusto e di tutto ciò che vi ruota intorno sono l’essenza dell’edizione 2023, che si terrà dal 6 al 9 marzo. “Questo – ha detto Sciortino – è diventato ormai l’appuntamento più atteso dell’anno dagli operatori del settore enogastronomico. Per noi è motivo di orgoglio offrire alle eccellenze siciliane anche di ridotte dimensioni un’occasione per venire allo scoperto senza affrontare costi esagerati”.

Per quattro giorni la Fiera del Mediterraneo sarà aperta gratuitamente ai visitatori, che dovranno solo registrarsi sul sito (https://www.expocook.org/) dove troveranno un apposito modulo. Sono numeri record quelli della settima edizione che torna in Fiera dopo tre anni di peregrinazioni: duecento espositori, tra i quali alcune aziende leader nazionali e internazionali; sei padiglioni per un totale di 15 mila metri quadrati di spazi espositivi; 80 show cooking con la partecipazione di chef stellati; grandi kermesse come la seconda edizione del Campionato del mondo di pizza Expocook e la novità dell’anno, l’Expocook Open World Cocktail Competition con in gara 50 bartender di livello mondiale.

Da lunedì 6 marzo, insomma, Palermo sarà al centro del mondo del food&beverage, le attrezzature, gli arredi, le materie prime, l’hotellerie, il software e tutto ciò che è necessario alla moderna concezione di ristorazione a accoglienza del pubblico. E non solo. Ci sarà anche la possibilità di un reclutamento di personale da parte delle aziende, grazie all’iniziativa della Fipe di Palermo (la Federazione italiana pubblici esercizi aderente alla Confcommercio), illustrata oggi alla Fiera dal suo presidente Antonio Cottone. “Abbiamo affiancato Expocook sin dal primo momento – ha detto – nella certezza dell’importanza per gli imprenditori palermitani di una vetrina che potesse affiancare la loro crescita. I numeri ci hanno dato ragione, dato che nell’ultimo anno abbiamo avuto un aumento del 70 per cento di nuove aperture”.

“Questo significa anche incremento occupazionale e per risolvere il problema emerso negli ultimi tempi, quello del difficile reperimento di personale, abbiamo deciso durante Expocook 2023 un recruiting-day lungo quattro giorni per dare la possibilità a tanti giovani e non solo, anche in vista della stagione estiva, di lasciare i propri curriculum, che saranno poi messi a disposizione degli associati”. Ristoranti, pizzerie, bar e altri locali avranno così una banca dati in Fipe alla quale attingere per selezionare i dipendenti grazie a un’iniziativa che proprio da Expocook prende le mosse. È proprio in iniziative semplici come questa che prende corpo la mission di Expocook, quella della collaborazione.

Un metodo sposato anche dalla Regione. “Creare rete e nuove sinergie – ha detto l’assessore Tamajo – è necessario per rafforzare il lavoro d’impresa e per esaltare la genuinità dei prodotti del nostro territorio. Per realizzare tutto questo è molto importante affiancare gli imprenditori nel percorso di rinnovamento anche attraverso l’innovazione tecnologica. Le istituzioni devono viaggiare di pari passo con il cambiamento della società e le iniziative intraprese dal governo Schifani vanno proprio in questa direzione. Per noi, eventi come Expocook rappresentano un importante segnale di ripartenza dal Covid”. Crescita economica sì, ma senza trascurare gli ultimi. C’è anche un significativo momento dedicato alla solidarietà in Expocook 2023: come in edizioni passate, sarà organizzata una cena di beneficenza, un Dinner Party.

Il giorno scelto è mercoledì 8 marzo. La location proposta da Fabio Sciortino e accolta dal sindaco Roberto Lagalla è davvero singolare: piazza Pretoria, di fronte al Palazzo di Città e attorno alla fontana che lo stesso organizzatore di Expocook definisce “la più bella del mondo”. Si attende, spiega Sciortino, “solo l’ultimo permesso, quello della Sovrintendenza ai Beni culturali”. In questi giorni dovrebbe pertanto arrivare la conferma. Il ricavato andrà all’Ospedale dei Bambini e alla Missione Speranza e Carità fondata da Biagio Conte. Nel segno di una città generosa, solidale e ottimista.

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Ai Cantieri Culturali della Zisa una tre giorni dedicata ai sapori  siciliani, protagonisti dello Spazio Tre Navate saranno cantine, distillerie, caseifici, olivicoltori, produttori di conserve ittiche, ma anche apicoltori e produttori di frutta tropicale, cioccolato e caffè, tutto rigorosamente Made in Sicily. Arte, cultura, buon cibo, ottimi vini e tanti prodotti che arricchiscono le nostre tavole, questa la formula di successo del DeGusti Arte, l’evento che, giunto alla terza edizione, si terrà dal 16 al 18 dicembre allo Spazio Tre Navate dei Cantieri Culturali alla Zisa di Palermo.

Tantissime le eccellenze dell’agroalimentare siciliano che saranno presenti alla manifestazione: si potrà brindare, degustare eccellenze dei caseifici locali, provare conserve dolci e salate, deliziarsi con miele, cioccolato e caffè prodotti e lavorati sull’isola, ma anche godere di un ensemble itinerante di musicisti jazz o partecipare ad uno dei tanti talk e focus che animeranno il dibattito sulla cultura alimentare siciliana. Inoltre, saranno presenti, sei editori indipendenti siciliani, che porteranno alla manifestazione altrettanti autori, per riscoprire il legame tra enogastronomia e letteratura.

Tra la novità più attese della nuova edizione c’è anche la possibilità di degustare il tè affinato in barrique e le creazioni di Chiara Mascellaro, nota bartender palermitana vincitrice di diverse importanti competizioni internazionali, che per l’occasione ha ideato tre interessanti cocktail con diversi spirits artigianali presenti alla terza edizione di DeGusti Arte. Il cartellone della manifestazione è ricco di eventi, tanti i focus e momenti di approfondimento dedicati alla cultura e all’impresa gastronomica siciliana come “Si può fare,  storie di straordinario successo” che vedrà protagonista il racconto d’impresa di giovani imprenditori del territorio, oppure “La Sicilia è donna” interviste a donne che hanno contribuito ad arricchire la cultura imprenditoriale femminile nell’agroalimentare.

A significare la volontà della manifestazione di inserirsi pienamente nel circuito degli eventi che arricchiscono il panorama culturale cittadino nel periodo delle festività invernali sarà l’Albero di Natale solidale, dove si potranno donare prodotti alimentari acquistati dagli espositori presenti, che saranno successivamente devoluti al banco alimentare del Comune di Palermo. E poi ancora le masterclass in collaborazione con l’Università degli Studi di Palermo, che vedranno la partecipazione di figure di spicco del mondo della critica eno-gastronomica, le letture e i racconti de “L’enoteca letteraria” con ben sei editori presenti, ma anche pittori e artisti che dipingeranno tele e quadri utilizzando olio, vino, cacao e caffè.

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Ritorna per il terzo anno consecutivo nell’atrio del museo d’arte contemporanea Riso, a Palermo, Wine Sicily manifestazione interamente dedicata al vino siciliano. Tre giorni per scoprire (o riscoprire) le cantine siciliane, perdersi tra i sentori, degustare nuove promesse del vino, ritrovare bottiglie che sono vere certezze.  I primi due – sabato 4 e domenica 5 giugno – saranno aperti al pubblico dei winelovers o anche dei semplici appassionati che nelle scorse due edizioni si sono già presentati in massa (tremila partecipanti lo scorso anno, nel pieno rispetto delle regole anticovid); la terza giornata (lunedì 6 giugno) è riservata invece agli operatori, ai b2b, agli esperti del settore.

Prevista la degustazione di vini delle migliori cantine siciliane, incontri laboratori, e un focus sul vino in Sicilia con gli specialisti. E sarà anche l’anno del primo Premio Wine Sicily, assegnato da una giuria composta da 12 wine blogger provenienti da tutta Italia, coordinati dal palermitano Ugo Cosentino (Grand Crew); gli esperti degusteranno alla cieca, un vino per ognuna delle cantine partecipanti e alla fine decreterà il vincitore. Saranno presenti con le ultime novità lanciate sul mercato, oltre quaranta cantine siciliane, da Principi di Spadafora a Cantine Pellegrino, da Salvatore Tamburello a Terre di Gratia, Duca di Salaparuta, Ilenia Coppola, Hibiscus, Baglio di Pianetto, Feudi del Pisciotto, Romano Winery e tante altre.

Spazio al food concept de La Vucciria, azienda palermitana guidata da Diana Deco e Antonio Di Dio, protagonista di numerosi successi in tutto il mondo con la sua linea di prodotti tipici siciliani: dall’olio alle etichette vitivinicole. Previste anche quattro masterclass organizzate da Vinhood – in partnership con Biga Genio e Farina e Spumante 365 – che sta allestendo lo spazio dell’ecosistema del gusto Vinhood, tra degustazione di vini e  birre di 25 produttori partner. Nello stand saranno presenti anche diversi sommelier e sensory expert.

I temi sono di strettissima attualità e non mancheranno di intrigare i winelovers ma anche i beerlovers: la prima masterclass sarà dedicata ai vini siciliani: sabato (4 giugno) dalle 17.30 alle 19, seguita da una degustazione tra stand e cantine dalle 19 alle 21; quindi (sempre sabato ma dalle 19 alle 20,30) ecco il focus  Italia da bere, sulle principali uve da tutto il Belpaese (precede una degustazione dalle 17.30 alle 19). Domenica (5 giugno) le altre due masterclass: dalle 17,30 alle 19 un incontro “frizzante” visto che si parlerà di Spumante 365: divertimento in bolla (altra degustazione dalle 19 alle 21); mentre dalle 19 alle 20,30 l’attenzione sarà tutta per le birre: Birre, non si dice birre tricolori? (in questo caso la degustazione precederà la masterclass).

L’iscrizione comprende anche il biglietto di ingresso a Wine Sicily nella fascia oraria precedente o successiva all’orario della masterclass. Per qualsiasi informazione è possibile consultare il sito www.lasettimanadelvino.it o contattare il 333.3175217. Previsto un ticket  (15 euro) che consente ingresso, degustazioni, il calice di vino con relativo porta calice. Ingresso soltanto su prenotazione nelle fasce orarie previste: sabato e domenica alle 16, alle 17,30 e alle 19; lunedì dalle 11 alle 17 (solo operatori di settore). È già possibile prenotare i biglietti di ingresso. Disponoibile anche un numero telefonico: 333.3175217.

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In occasione della “Cursa di Santu Luca e Sant’Antonio” a Corleone, si svolgerà domani, domenica 29 maggio, dalle 10, in piazza Garibaldi, la “Sagra della ricotta” con la partecipazione della Fanfara dei Bersaglieri di Palermo “colonnello Giacomo Alfano”. L’evento rientra all’interno della manifestazione “Corleone e le sue produzioni agricole identitarie” per la promozione dei prodotti lattiero caseari, dopo gli altri due eventi realizzati il 25 aprile e il 1 maggio che hanno riguardato la promozione dell’olio e dei cereali con la degustazione di prodotti, preparati secondo le antiche usanze del territorio.

La manifestazione è promossa dal Comune di Corleone, dalla Regione siciliana – assessorato Agricoltura e foreste, dalla parrocchia “San Leoluca”, dalla confraternita maschile e femminile “San Leoluca” e della cooperativa sociale “Lavoro e non solo” che gestisce i beni confiscati alla mafia,

“L’evento – sottolinea il sindaco di Corleone Nicolò Nicolosi – rientra nell’ambito della promozione delle iniziative portate avanti dalla nostra Amministrazione comunale, indirizzate alla valorizzazione dei prodotti lattiero caseari, agricoli, alimentari ed enogastronomici tipici di Corleone. Dopo la pandemia che ha penalizzato l’economia della città vogliamo rilanciare le vocazioni naturali del territorio anche grazie all’impegno profuso dall’assessore all’Agricoltura Calogero Scalisi e dall’assessore alle Tradizioni popolari Gianfranco Grizzaffi”.

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Impastatori Italiani Ethicaldivision, Infibra e Mascialai sono i tre team che si sono aggiudicati il primo campionato del mondo di pizza a squadre, che si è disputato a Palermo nel corso della manifestazione Expocook, la fiera del gusto e della ristorazione che ha richiamato migliaia di visitatori presso il Centro Giotto. Tre vincitori e non uno, il motivo lo spiega l’organizzazione di Expocook: “In virtù dello spirito di condivisione di partecipazione e di amicizia instauratosi nel corso dei due giorni di prove, assieme ai due presidenti di giuria Antonio Starita e Luciano Sorbillo, abbiamo deciso di consentire a più team di essere premiati e tornare a casa con un ricordo indelebile”.

Arancina o arancino? A Expocook scoppia la pace con lo stellato Tony Lo Coco

Hanno partecipato 34 gruppi, tutti di alto livello, ed alla fine tutti hanno condiviso la decisione di ampliare la platea dei premiati. Tre squadre al primo posto, tre al secondo e tre al terzo, tutte le altre ex aequo in quarta posizione. E un premio individuale al pizzaiolo che ha raggiunto il punteggio più alto fra tutti i componenti dei team quarti classificati. A parte, poi, si è disputato il Pizza Challenge Expocook, ovvero il campionato individuale di pizza (presidente di giuria Antonio Starita). Insomma, il primo campionato del mondo di pizza a squadre ideato da Fabio Sciortino (il project manager di Expocook) ed Enrico Bianchini (coordinatore del campionato) si è concluso in un clima di amicizia e massima condivisione, in linea, del resto, con quello che sin dal primo momento è stato lo spirito dell’iniziativa.

“Expocook – spiega il coordinatore Enrico Bianchini – è riuscita a creare qualcosa di originale che prima non esisteva, se non all’interno di altri format. Si è materializzata una sfida internazionale esclusivamente riservata a pizzaioli riuniti in team”. Primo posto dunque a Ethicaldivision, Infibra Molino Denti e Mascialai. Al secondo Team Cagliari, Chef di pizza stellati ed Euroform Palermo. Terzi la squadra C di Provenzano Group/Molino Scopettuolo, i tedeschi di Mozzamo Monaco di Baviera e i francesi di Federation Pizzaiolos de France. Il miglior pizzaiolo fra tutti i team quarti classificati, che si aggiudica il Premio Lilly Codroipo consistente in una pala 3D, è Vincenzo La Porta. Nel Pizza Challenge Expocook vince Daniel Zlatkovic, concorrente di Belgrado, secondo Leonardo Palermo della Basilicata e terzo Alessandro Diolosà di Biancavilla (provincia di Catania).

La premiazione è stata anche un momento di grande convivialità e di incontro. I campioni di free style (pizza acrobatica) hanno fornito un saggio della loro destrezza ai pubblico presente nel padiglione Mondo Pizza di Expocook.

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